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菜市场可免费代炒菜，一批餐饮店彻底慌了
近日，深圳盐田的一家菜市场，惊艳了不少人，市场内的一牛肉档口摊主变身大厨，不但帮顾客切好菜，还可以免费炒菜，主打一个贴心。又一网红火锅倒下，上海门店全关
但随着近两年投资“热钱”的撤离，以及网红餐饮的退潮，网红泰式火锅店终究还是火锅店，不能一直当网红拍照打卡点。品牌想要长久走下去，还是要修炼内功，同时积极顺应市场变化做出调整。中药餐饮卷土重来，能火多久？
中药餐饮店遍地开花，这股风能持续吗？对于中药餐饮商家而言，想要利用好中药这一元素，恐怕不能只是简单粗暴地把中药加进产品中，而是要真正研发出让消费者愿意复购的、好吃的产品。「初代网红奶茶」开放单店加盟，门槛最低30万
客观来说，CoCo都可能保持住现在的状态和规模，已经很不容易了。但在“卷”疯了的新茶饮赛道，随着品牌们加盟门槛的不断调整，加盟商越来越少，CoCo都可在这场“新战事”内能获得多少胜算，还需要进一步观察...人均20元，「湘西泡菜」席卷北上广深？
目前除长沙外，在北京、上海、广州、深圳等地也已出现了湘西泡菜门店，甚至跑出了一批连锁规模的品牌，有品牌门店已超220家。吃不惯白人饭的留学生们，正在流行吃预制菜
随着越来越多的中餐预制菜出海，除了能慰藉“留子们”的中国胃之外，也为当地中餐馆在口味和菜品丰富度上提供了更多选择，也能助力中餐馆实现标准化经营。大学生的「白月光奶茶」，大规模关店
不过，平心而论，小眷村也并没有完全“躺平”，从其公众号发布的信息来看，今年以来，品牌推出了全新的桑葚系列和莫吉托系列新品，还在南京成贤街开了一家新店。另外，今年4月，首家“厝内小眷村茶餐厅”也在南京金...
