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爆火的3.5分餐厅，劝你别盲冲
年轻人为什么报复性挤进3.5分餐厅，这股风是什么刮起来的？3.5分餐厅算“低分”还是“普分”餐厅？和高分餐厅的差距到底在哪儿？被误读的3.5分餐厅
归根结底，点评类网站是一种基于底线设计的产品，一方面用量化的分数为消费者提供一种参考，另一方面是让更多店铺被看到，给消费者更多元的选择。花398去海马体不如在火锅店拍写真集？
从海底捞现在这与海马体齐名的反馈来看，比起不停琢磨创新摆盘、花式开展附加服务，改改灯光，大概是投入产出比最合算的引流小技巧了。2023，餐饮业太卷了
每年的5-10月往往是餐饮旺季，而今年旺季不旺，淡季可能更淡，供需市场的剪刀差更为明显，今年下半年到明年年初将会是真正的餐饮大洗牌阶段。华莱士门店数破了2万，每个喷射战士都有责任？
越便宜就越赚不到钱，越赚不到钱就越要开店，开店多了越容易暴露管理问题……如果不做改变，也许华莱士喷射的可能性会越来越高，运气不好的抗毒大学生和打工人嘴上不说什么，身体却是实实在在于深夜马桶上虚脱了一次...
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