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餐饮
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餐饮最新资讯,投资界全方位播报餐饮相关话题,全面解读餐饮投资、融资、并购等动态。
产业图谱
萨莉亚的低价,中国餐饮学不会?
随着资本的助力和各个玩家的加入,只有低价的萨莉亚在中国可能也将面临新的挑战。
萨莉亚
餐饮
西餐
娱乐资本论
2024-07-22 13:34
争当穷鬼的年轻人,正在被冰杯收割
目前,我国尚未出台食用冰方面的国家标准,当下市面上冰杯标准不一,难免会有一些不良商家以次充好向生产劣质产品。因此,在购买冰杯时也需格外注意产品质量,尽量选择信得过的大品牌。
冰杯
食用冰
餐饮
DoNews
2024-07-22 11:51
超7000家门店关闭,上半年实体店依旧在渡劫
这些实体店闭店原因多种多样,既有经营不善导致的亏损,也有为了发展而做出调整。
实体店
餐饮
书店
壹览商业
2024-07-19 07:49
菜市场可免费代炒菜,一批餐饮店彻底慌了
近日,深圳盐田的一家菜市场,惊艳了不少人,市场内的一牛肉档口摊主变身大厨,不但帮顾客切好菜,还可以免费炒菜,主打一个贴心。
餐饮
菜市场
机器人
红餐网
2024-07-18 17:33
「穷鬼套餐」萨莉亚成「排队王」
作为定位低价的餐饮品牌,萨莉亚也并非十全十美。在社交媒体上,时常可以看到萨莉亚吃坏肚子的帖子,此外,萨莉亚使用预制菜也曾引发过争议。但再多的质疑也敌不过价格便宜,正如消费所调侃的那样:“人均30块吃西...
萨莉亚
餐饮
西餐
蓝鲸财经
2024-07-15 17:30
咖啡师崩溃的背后,是连锁店里找不到的出路
有咖啡师告诉我们,准备多尝试几个连锁品牌,“ 然后自己干,或者找个班上吧。”
咖啡
Manner
餐饮
知危
2024-07-15 12:19
餐饮裂了,分身来了
一部分连锁餐饮企业,如呷哺呷哺、喜家德、和府捞面等纷纷掀起“降价”大潮,吸引顾客。
餐饮
消费
外卖
灵兽
2024-07-11 10:23
餐饮加盟,卷生卷死
在今年,我们看到很多原本只进行直营的餐饮品牌,放开了加盟,海底捞无疑是其中影响较大的一家。
餐饮
加盟
消费
非凡油条
2024-07-11 10:11
束从轩退休?老乡鸡「咯咯哒」
62岁的束从轩已宣布退休,回归田园,儿子束小龙正式执掌老乡鸡餐饮帝国。
束从轩
老乡鸡
餐饮
斑马消费
2024-07-11 07:03
绿茶餐厅还挺能打,但这一点很致命
或许正是因为多年来没有新的爆款菜品跑出来,绿茶对于涨价这件事始终表现得小心翼翼。只是当各项成本都在往上涨,绿茶降本增效措施一旦到达临界点,那位充满理想主义的初代网红还有何可依呢?
绿茶餐厅
餐饮
杭州
蓝鲨消费
2024-07-09 18:33
酒鬼酒的「病」,能靠换人来解决吗?
一季度的业绩不好,已经有了王哲的辞职来平息市场舆情。但二季度的成绩即将揭晓,在揭开谜底之后,如果仍然差强人意,这次酒鬼酒又该何去何从?
酒鬼酒
白酒
餐饮
酒周志
2024-07-09 11:10
不讲性价比的卤味
目前来看,卤味的头部企业需要的不是新故事,而是高质低价,更是亲民的性价比。
卤味
餐饮
零售
灵兽
2024-07-09 09:44
中产爱吃的三文鱼,正在疯狂开出专门店
目前,三文鱼的价格处于低点。不过,一些业内人士认为,三文鱼价格下降的趋势,并不会一直持续下去。
三文鱼
渔业
餐饮
红餐网
2024-07-08 17:46
自助餐日渐没落?
据快科技的报道,微博话题“自助餐为什么不受欢迎了”冲上热搜榜。
自助餐
餐饮
消费
江瀚视野观察
2024-07-08 10:45
雪糕刺客消失后,上百元高价冰淇淋爆火
行业爆发之初难免有乱象,当所有人一拥而上赚快钱,那么离真正的Gelato冰淇淋,只会越来越远
Gelato冰淇淋
雪糕刺客
餐饮
Tech星球
2024-07-08 08:16
中药餐饮卷土重来,能火多久?
中药餐饮店遍地开花,这股风能持续吗?对于中药餐饮商家而言,想要利用好中药这一元素,恐怕不能只是简单粗暴地把中药加进产品中,而是要真正研发出让消费者愿意复购的、好吃的产品。
中药
餐饮
茶饮
红餐网
2024-07-08 07:58
从小喝到大的「南方黑芝麻糊」,还能回来吗?
情怀滤镜再厚,终有消耗殆尽的一天。内忧外患下,南方黑芝麻又走上了另一条意想不到的转型之路。
黑芝麻糊
餐饮
品牌
快刀财经
2024-07-05 14:56
大型商场开始靠餐饮续命?大商场们到底怎么了?
购物中心逐渐变成大型美食城,已经是一个显著的市场趋势。与其说它越来越“食堂化”,不如说只有变成“食堂”,才能提高存活的可能。
商场
餐饮
消费
江瀚视野观察
2024-07-05 14:54
奶茶集体降价
作为餐饮业里最内卷的赛道之一,新茶饮“快进快出”的现象已愈加明显。
奶茶
餐饮
消费
红餐网
2024-07-05 07:54
新茶饮行业「卷王」养成记
显然茶颜悦色上市也是迟早的事,毕竟在这场激烈的竞争中谁拥有“钞能力”,谁就有了拼下去的“资本”。
茶颜悦色
茶饮
餐饮
价值星球Planet
2024-07-02 17:21
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