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曾风靡全国红极一时的过桥米线，为何不香了？
从街头小吃升华为大产业，螺蛳粉的后来居上，既有强大全产业链条做支撑，又有完善的配套政策做后盾，还有踩准消费红利的精准营销做媒介，最终厚积薄发，畅销全国乃至海外。而这些“能力”，恰恰是云南米线所欠缺的。...螺蛳粉自助火锅火了，人均40元
螺蛳粉品类，从爆火到现在，似乎一直没有停下创新的脚步。从最初的快餐形态爆火，到电商零售延展，再到增加火锅业态场景，如今再细分为有料自助火锅好欢螺妇女节营销翻车，螺蛳粉为何未获资本宠爱？
以目前的行业情况来看，国内的螺狮粉市场尚未产生一家差异化程度相当高的品牌。当企业没有产生足够的规模效应、品牌效应，及还未形成差异化的核心竞争力的时候，资本便较难对其进行评估。李子柒夺回「李子柒」，微念上演MCN螺蛳粉「变形记」
“李子柒事件”落下帷幕，微念却已悄然转型螺蛳粉实体。曾经的网红MCN，还能续写现象级爆款神话吗？螺蛳粉品牌「人类快乐」获数千万元天使轮融资，青蓝投资旗下基金投资
人类快乐已推出招牌螺蛳粉、茄汁炸蛋粉、焖卤烧皮粉、爆酸椒椒粉等5款预包装速食米粉，以及焖卤鸭掌、烧皮、凤爪3款预包装卤味。李子柒消失一年后，还有一亿粉丝忘不了她
在李子柒的视频评论区，无数网友询问着她的近况，关心着她什么时候复出。但作为网络红人的李子柒已经断更一年，虽然没有失去太多粉丝，但即便日后复出，在失去资本力量的加持后，能否重新获得市场认可，仍是一个未知...「臭名远扬」的百亿产业
至2021年，柳州螺蛳粉的全产业链条销售收入已超过500亿元。在全市乃至全国的需求下，带动当地的原材料种植及加工业发展，无疑能振兴乡村发展。袋装螺蛳粉撑起新实业：地方美食背后的微念们
根据柳州市商务局提供的数据，2021年柳州螺蛳粉全产业链销售收入已经达到501.6亿元，其中袋装柳州螺蛳粉销售收入高达151.97亿元。这个他们从小吃到大的街头小吃短短几年的时间成为了“身价百亿”的网...
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