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小酒馆
小酒馆
小酒馆最新资讯,投资界全方位播报小酒馆相关话题,全面解读小酒馆投资、融资、并购等动态。
海底捞的小酒馆,闭店了
对于跨界者来说,在主旋律依旧是“求生”与“降本增效”的2024年,关于“跨界小酒馆”的故事,或许会暂时先告一段落。
海底捞
小酒馆
闭店
iBrandi品创
2024-06-19 17:15
年轻人的夜生活,从抛弃「海伦司们」开始?
酒吧、小酒馆、年轻人的Pub们,可以说是表面上卖酒,但本质上扮演的还是一个“供宣泄情绪的社交平台”角色
海伦司
大学生
小酒馆
潮汐商业评论
2024-04-08 14:07
在自己家里开酒吧,打工人又找到新副业了
我们始终很好奇,Homebar如何在一群陌生人间建立这种安心感?
沪漂
春节
小酒馆
打工人
36氪
2024-02-22 17:14
在加盟的吆喝中,海伦司降收增利
海伦司此举不仅能让公司把租金、人力等开店成本转嫁给加盟商,还能为海伦司带来新的收入。
海伦司
小酒馆
加盟
酒周志
2023-08-11 15:20
10元小酒馆,割不动大学生
相比其他餐饮,只能晚上营业的小酒馆存在天然短板,尤其在餐饮行业的关键数据,翻台率上,更是不利。所以才会出现小酒馆+大排档,或者早上咖啡厅晚上小酒馆这样的经营模式,为的都是弥补小酒馆这门单独生意的不足。...
小酒馆
年轻人
餐饮市场
IC实验室
2023-06-08 11:17
躲生活的大厂打工人,挤满了跳海
小酒馆模式就像餐厅一样,更依赖经营者,优势是可以更精准的为消费者提供有差别的定制服务,劣势是这种模式的经营成本无法形成规模化效应,也很难大规模无损复制。
互联网
跳海
小酒馆
海伦司
虎嗅网
2023-03-20 14:10
小酒馆卖烧烤、招加盟,关店保命能否挽救海伦司?
海伦司如何在守住小酒馆这个“基本盘”的同时,不断探索第二增长曲线,迎合年轻人的喜好变迁,才是下阶段的基本命题。
海伦司
小酒馆
年轻人
亏损
Tech星球
2022-09-24 10:48
海伦司恢复「理智」
如果说关店意味着逐渐恢复“理智”,那么,如何处理规模化及营收问题,能否获得新的增长点,仍是海伦司需要直面的棘手难题。
小酒馆
海伦司
低度酒
新零售商业评论
2022-09-14 18:06
从大赚到亏损、关店,海伦司怎么了
在持续高增长的国内酒馆市场,海伦司是规模化程度最高的玩家之一,但它仍需继续证明自己优质单店模型可复制、规模化程度可提升的能力。
海伦司
小酒馆
新消费
一刻商业
2022-09-01 13:41
小酒馆+大排档,海伦司的新故事
“咖啡+酒”、“奶茶+酒”、“中餐+酒”、“饺子+酒”、“面+酒”甚至“火锅+酒”,简直是“万餐皆可酒”,“只有你想不到的,没有我不敢跨的”。
海伦司
小酒馆
新消费
伯虎财经
2022-08-25 13:52
三线城市青年,不买小酒馆的账
进军下沉市场小酒馆市场,或许只是天真的想法。曾喊出“一年干出一千家”口号的小酒馆第一股海伦司,上市不足一年,面临巨额亏损。
海伦司
小酒馆
年轻人
阿尔法工场研究院
2022-08-19 09:03
谁抢走了江小白的生意
虽然江小白较早入局酒馆生意,但因过于佛系,被海伦司等同行捷足先登。
江小白
海伦司
小酒馆
白酒
连线Insight
2022-06-13 15:15
爱彼迎撤了,6位房东的告别信
失去爱彼迎,就像失去一个老朋友。爱彼迎走了,他们的梦想还没灭。
民宿
爱彼迎
小酒馆
开菠萝财经
2022-06-01 08:12
疯狂小酒馆,海底捞第二?
在尚未被完全印证的商业模式道路上,一切成功与问题都有可能发生。
海底捞
小酒馆
海伦司
巨潮WAVE
2021-12-16 07:29
太空精酿完成五百万元天使轮融资,还建起了小酒馆
第一批太空精酿酒馆将于近期在北京、济南、武汉、成都落地。创始人表示,太空精酿小酒馆会在今年底开到100家,标准店会是主打店型,未来将会开放直营和加盟两种模式。
太空精酿
小酒馆
啤酒
融资大事件
2021-09-17 10:42
海伦司和奈雪,必有一战
小酒馆在国内已经变成争相追捧的风口。除了该领域原有的玩家,越来越多的跨界玩家也加入了赛道。
小酒馆
玩家
风口
连线Insight
2021-09-10 12:21
今天,90后喝出一家上市公司:海伦司市值300亿
海伦司轻松撑起300亿市值,只是年轻人酒生意爆发的一缕缩影。
海伦司
小酒馆
上市
杨继云
2021-09-10 10:32
被小酒馆盯上的年轻女孩
小酒馆们其实不妨回归到最根本的问题:如何给女孩子们踏踏实实做出一杯好喝的酒。
小酒馆
女孩
消费
十亿消费者
2021-09-10 08:02
年轻人的酒馆江湖
海伦司的“江湖”中,没有刀光剑影的侠义恩仇,有的只是当下年轻人酌酒几杯。
海伦司
小酒馆
年轻人
观潮新消费
2021-09-06 12:01
「PARTY KING运动街区」获数千万元A轮融资,青松基金投资
PARTY KING成立于2018年,定位于一站式运动社交娱乐场馆。
运动娱乐
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小酒馆
融资大事件
2021-06-25 08:29
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